本次采购软件主要用于水生蔬菜活性物质数据库和跨境食用油品质数据库的构建,并为课题组其他相关研究提供技术服务。数据库构建涉及天然产物及其代谢产物的色谱、质谱、光谱和核磁共振波谱数据的化学指纹图谱分析、代谢组学分析、快速无损分析、非目标分析,以及信息学研究和数据挖掘等任务。除了满足各类高维、高分辨海量数据前处理,还需要提供可视化的、系统的多元校正与统计分析,并给予模式识别、数据挖掘、人工智能等应用支持。 经过课题组前期的测试和验证,仅有科迈恩(北京)科技有限公司开发的“ChemPattern先进化学计量学系统解决方案”软件能满足上述研究需求,部分验证工作在下列已发表论文和专利中有所展示: (1) Fingerprint profiling of polysaccharides from different parts of lotus root varieties. RSC Advance, 2018. (2) Activity diversity structure-activity relationship of polysaccharides from lotus root varieties. Carbohydrate Polymers , 2018. (3)高温短时烹饪过程中葵花籽油的品质变化. 食品安全质量检测学报, 2018. (4)一种莲藕多糖HPSEC指纹图谱的构建方法,发明专利,公布号CN106908562A. (5)一种莲藕多糖二元指纹图谱及其构建方法,发明专利,公布号CN107167527A. (6)一种莲藕酚类化合物指纹图谱的构建方法,发明专利,公布号CN106908561A. 符合《中华人民共和国政府采购法》第三十一条规定的:“(一)只能从唯一供应商处采购”情况。 |